Нож кухонный Шеф дл. лезвия 240 мм "SEKIRYU" (AUS8)*

Артикул: BM3701-38441

16 839.3 руб.

Производитель: Sabotage Design (Япония)

«SEKIRYU (6A)» - традиционные японские кухонные ножи из молибден-ванадиевой стали (6A) с односторонней заточкой.
Износостойкий клинок с твердостью стали в 58-59 HRC обладает всеми достоинствами, присущими японским коррозийным сталям.
Классическая съемная рукоять из шлифованной магнолии обеспечивает максимальный комфорт в работе.
Проверенные временем и многими поколениями японцев формы ножей покорили своим удобством профессиональных поваров-секунинов (мастеров суши и сашими).
Затачивать профессиональные ножи «SEKIRYU (6A)» рекомендуется только на японских водных точильных камнях

Доставка по России

Доставка по России

Доставка по России

Монтаж, пусконаладочные работы