Нож японский Деба дл. лезвия 170/310 мм

Артикул: BM3786-32925

4 790.3 руб.

Производитель: HTC

Количество полок 4
Максимальная загрузка на полку 200кг
Страна-производитель Россия
Вес (с упаковкой) 42кг
Ширина 1200мм
Глубина 500мм
Высота от 1850 до 1870мм
SEKI-KANENOBU» - классические японские ножи, обладающие прекрасной функциональностью и созданные с оглядкой на многовековой опыт средневековых мастеров-оружейников.

Клинки «SEKI-KANENOBU» сделаны из стали с красивым названием «Kigami». В переводе оно означает «жёлтая бумага». Но, конечно же, поэтичность имени – не главная характеристика материала.

Высокоуглеродистая, эта сталь приобретает такие качества, как твёрдость, способность долго держать заточку и полное равнодушие к ржавчине, благодаря добавлению молибдена, марганца, ванадия, хрома и кремния.

Твёрдость готового изделия составляет до 59-61 HRC. Рукояти этих ножей изготовлены из экзотической магнолии. Благодаря особому составу, которым пропитывают рукояти, клинок «SEKI-KANENOBU» всегда будет плотно сидеть в вашей руке.
Место сопряжения лезвия и рукояти скрыто пластиковым больстером, что делает ножи «SEKI-KANENOBU» очень гигиеничными.

Кухонные ножи «SEKI-KANENOBU» прослужат вам дольше, если вы уделите им чуть больше своего внимания, нежели другим инструментам.

Чтобы предотвратить окисление, протирайте нож после его помывки, а затем смазывайте клинок пищевым маслом.

Затачивать профессиональные ножи «SEKI-KANENOBU» рекомендуется только на японских водных точильных камнях

Доставка по России

Доставка по России

Доставка по России

Монтаж, пусконаладочные работы